Sommergenuss auf dem Grill: Gegrillte Avocado Der Sommer ist die ideale Jahreszeit, um den Grill anzuwerfen und besondere Gerichte unter freiem Himmel zuzubereiten. Dabei solltest du unbedingt die gegrillte Avocado probieren! Diese außergewöhnliche Kombination aus cremiger Avocado, einer aromatischen Füllung und einem Hauch von Balsamico-Essig verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Die köstliche Mischung aus Lauchzwiebeln, Petersilie,…
Saftig, süß und leicht karamellisiert: Gegrillte Ananas ist die perfekte Nachspeise für jedes Grillfest. Die Fruchtscheiben werden kurz auf dem Rost erhitzt, wodurch ihre natürliche Süße intensiver wird. Ein Hauch Zimt oder etwas Honig verfeinert das Aroma. Passt ideal zu Vanilleeis oder einfach pur genießen! DAS PASST DAZU Die Grillpfanne von Pfannen Harecker macht das…
Mediterrane Genussmomente: Gefüllte Tomaten für jede Gelegenheit Gefüllte Tomaten sind ein echtes Highlight – ob auf einem Grillfest oder bei einem entspannten Abendessen mit Familie und Freunden. Denn die Kombination aus saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und würzigem Basilikum-Pesto bietet eine Geschmacksvielfalt, die kaum zu übertreffen ist. Besonders in der warmen Jahreszeit passen diese gefüllten Tomaten…
Mediterraner Genuss: Gefüllte Kartoffeln mit Schafskäse Gefüllte Kartoffeln mit Schafskäse sind ein kulinarischer Genuss, der nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie überzeugt. Dabei bieten diese herzhaften Kartoffeln eine wunderbare Kombination aus cremigem Schafskäse, würzigen getrockneten Tomaten und aromatischen schwarzen Oliven. Zusätzlich wird das Ganze mit einer feinen Note von frischem…
Gegrillte Filet-Spieße für gesellige Sommerabende mit Familie und Freunden Beim Grillen entsteht ein unvergleichliches Gefühl von Gemütlichkeit und Vorfreude auf den köstlichen Genuss. Während die saftigen Stücke vom Schweinefilet kunstvoll auf die Schaschlik-Spieße gereiht werden, verspricht bereits ihr Anblick ein Fest für die Sinne. Das Grillen: Ein Fest für die Sinne Mit jedem Pinselstrich der…
Ein richtig guter Burger besteht aus saftigem Fleisch, einem knusprigen Brötchen, würzigem Käse und der perfekten Soße. Diese Komponenten ergeben zusammen die Basis für einen richtig leckeren Burger vom Grill. Du kannst den Burger ganz nach deinem Geschmack belegen. Ob du zusätzlich Speck, Salat, Gurke, Tomate oder etwas anderes darauf legst, hängt ganz von deinen…
Das perfekte Grillabenteuer: Bunte Bratwurst-Spieße Sommertage und Grillen gehören einfach zusammen, wie Pommes und Ketchup. Doch was wäre, wenn du deinen Grill mit einer Explosion von Farben und Geschmäckern aufpeppen könntest? Stell dir vor: Bunte Bratwurst-Spieße! Der pure Spaß auf deinem Grillrost. Farbenfrohe Vorbereitungen Los geht’s mit einem wahren Farbspektakel! Zunächst schneidest du Paprikaschoten in…
Ein echter Klassiker für jede Grillparty: BBQ-Spieße Dieses Rezept kombiniert zartes Hüftsteak, süße Maiskolben, knackige Zucchini und aromatische rote Zwiebeln. Dabei sorgt eine selbstgemachte Tomatensoße mit Balsamico und Knoblauch für den besonderen Kick. Die Kombination aus saftigem Fleisch und frischem Gemüse, zusammen mit der würzigen Soße, macht diese Spieße einfach unwiderstehlich. Was benötigst du dafür?…
Ein Stück elsässische Tradition: Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln Flammkuchen, auch als „Tarte Flambée“ bekannt, stammt aus dem Elsass und hat seine Wurzeln in der bäuerlichen Küche des französisch-deutschen Grenzgebiets. Ursprünglich diente der Flammkuchen dazu, die Temperatur des Holzofens zu testen, bevor das eigentliche Brot gebacken wurde. Heute ist er weit über die Region hinaus…
Ein Hauch von Frühling auf dem Teller: Flammkuchen mit Spargel Flammkuchen ist ein Gericht mit langer Tradition, das seine Wurzeln in der elsässischen Küche hat. In der modernen Küche wird dieser knusprige Teigfladen immer wieder neu interpretiert, und eine besonders köstliche Variante ist der Flammkuchen mit Spargel. Diese Frühlingsversion bringt frische, leichte Aromen und verbindet…
