Hast du schon einmal Kasseler mit Honigkruste probiert? Wenn nicht, dann solltest du diese köstliche Spezialität unbedingt kennenlernen! Kassler mit Honigkruste ist eine wunderbare Kombination aus herzhaftem Fleisch und süßer Note, die den Gaumen verwöhnt und für ein Geschmackserlebnis sorgt, das man so schnell nicht vergisst. Das zarte und saftige Kasseler-Fleisch bildet die Grundlage für…
Mit Käse überbackener Kassler im Blätterteigmantel und grünem Spargel.
Schweinemedaillons auf Tomaten/Frühlingszwiebeln mit Mozzarella überbacken an Salbei
Schweinerollbraten mit Füllung aus getrockneten Tomaten, Feta Käse, Creme fraîche und Petersilie.
Im Ofen überbackene Schnitzel mit Käse-Brot Kruste auf Tomaten-Paprika Gemüse und frischem Thymian
Kurzgebratene Schweineschnitzel, im Backofen gegart mit Schinken/Mett/Tomaten-Belag und überbacken mit Mozarella/Gouda Kruste.
Im Ofen gebackene Schweine- oder Kalbsbrust mit Petersilie, Zwiebel und Semmel-Füllung, veredelt mit Sauerrahm.
Schweineschnitzel mit Mozarella gefüllt an Zuckerschoten/Cocktailtomaten Gemüse mit frischem Basilikum und Sahnesoße.
Feuriges Backofengericht mit Schweinekoteletts auf Kartoffeln, scharfer Tabsco-Zwiebel-Tomaten-Paprika Soße und Champignons.
Zartes Schweinefilet mit Gemüse/Champignon Füllung und Sojasoße
