Name: Rezept für Rinderfilet Spieße
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 800 g Rinderfilet; 2 rote Paprika; 2 rote Zwiebeln; 500 g frische Ananas; 2 EL Zitronensaft; 2 EL Öl; Salz und Pfeffer; wer es mag gerne ein paar Chiliflocken

Rezept für Rinderfilet Spieße

Vorbereitungszeit

15 Min.

Zubereitungszeit

15 Min.

Arbeitszeit

30 Min.

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Zutaten

800 g Rinderfilet
2 rote Paprika
2 rote Zwiebeln
500 g frische Ananas
2 EL Zitronensaft
2 EL Öl
Salz und Pfeffer
wer es mag gerne ein paar Chiliflocken

Anleitungen

Rindfleisch trocken tupfen und in ca. 3,5 cm große Würfel schneiden. Paprika waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in Spatel schneiden. Ananas Schälen den Strunk entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden mit Zitronensaft beträufeln. Alle Zutaten abwechselnd auf die Spieße stecken. Die fertigen Spieße mit Öl bestreichen mit Salz, Pfeffer und Chilie würzen. Für 5-7 Minuten auf den Grill geben und von allen Seiten anbraten

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Rinderfilet Spieße