Die harmonische Verbindung von zarten Aromen und herzhaften Komponenten macht das Lammgulasch Italienisch zu einem wahren Highlight in der Winterküche. Die Wahl des Lammfleischs aus der Keule gibt dem Gericht eine zarte Textur und seinen charakteristischen Geschmack. Die sorgfältige Zubereitung, angefangen beim Waschen und Trocknen des Fleisches bis hin zum Anbraten in portionsweisen Schritten, garantiert…

» Weiterlesen