Ein Klassiker mit Geschichte: Gemüse-Schinken-Quiche Die Quiche, besonders die herzhafte Variante mit Gemüse und Schinken, hat eine lange Tradition in der französischen Küche. Ursprünglich aus der Region Lothringen, eroberte sie schnell die Herzen vieler Köche weltweit. Was einst ein einfaches Bauerngericht war, hat sich zu einem wahren Genuss entwickelt, der heute in vielen Varianten auf…
