Ich liebe Geschnetzeltes – besonders nach dem alten Familienrezept, das bei uns seit Jahrzehnten hoch im Kurs steht. Egal, ob wir uns für zartes Rindfleisch, delikates Kalbfleisch oder saftige Hühnchenbrust entscheiden, dieses Gericht enttäuscht nie. Die Zubereitung beginnt mit einer perfekten Kombination aus Senf, Weißwein, Sahne und Worcestersauce. Diese Mischung verleiht dem Geschnetzelten diesen einzigartigen,…
