Saltimbocca ist ein köstliches Gericht der italienischen Küche, das mit seinen Aromen und seiner reichen Geschichte die Sinne verzaubert. Der Name „Saltimbocca“ stammt aus dem Italienischen und bedeutet wörtlich übersetzt „Spring in den Mund“. Dieser Name ist äußerst passend, da das Gericht so unglaublich lecker ist, dass es förmlich in den Mund springt. Saltimbocca hat…
Die Zubereitung von Sonnenblumenbrötchen ohne Gehzeit ist schnell und einfach, perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen Snack. Mit einer Zubereitungszeit von nur 30 Minuten kannst du frische, warme Brötchen genießen, ohne auf den Teig gehen zu müssen. Für die Zubereitung benötigst du Mehl, Salz, Hefe, Sonnenblumenkerne und warmes Wasser. Siebe das Mehl in eine…
Der Oktopus Salat mit Sellerie und Karotten erfrischt und stärkt. Die Kombination aus zartem Oktopus und knackigem Gemüse liefert eine spannende Geschmacksmischung und sieht zudem ansprechend aus. Um den Salat zuzubereiten, reinigt man den Oktopus gründlich und kocht ihn, bis er zart wird. Nach dem Kochen schneidet man den Oktopus in mundgerechte Stücke und stellt…
Herzhafte Fladenbrötchen – Italienische Cucuzzate! Stell dir vor, du schlenderst durch die malerischen Gassen Italiens, wenn plötzlich ein verlockender Duft von frisch gebackenen Fladenbrötchen deine Nase erreicht. Du folgst dem köstlichen Aroma und landest in einer kleinen Bäckerei, die für ihre herzhaften Cucuzzate, italienische Fladenbrötchen, bekannt ist. Diese kleinen Leckerbissen sind mehr als nur eine…
Zum 2. Geburtstag feiern wir mit schnellen, heißen 20% auf jede X Lite Pfanne! 2 Jahre mit viel Freude, liebe treue Kundinnen und Kunden,damals vor 2 Jahren hatten wir ein wenig gebangt und sind nun umso glücklicher, dass unsere leichte und nachhaltig hergestellte X Lite Pfannen-Serie von euch in unserem Sortiment angenommen wurde. Heute nach…
Bereit für eine schräge und humorvolle Kochidee? Wie wäre es mit einem köstlichen „Roadkill Chicken“, auch bekannt als „Platthuhn“ oder „Spatchcock“? Keine Sorge, es handelt sich dabei nicht um echtes überfahrenes Geflügel, sondern um eine witzige und kreative Art, ein Huhn zuzubereiten. Stell dir vor, du wärst ein Meisterkoch, der auf dem neuesten Trend der…
Sommerzeit ist die perfekte Gelegenheit, um leichte und erfrischende Gerichte zu genießen. Und was könnte erfrischender sein als ein köstliches Lachstatar mit Avocado und Mango, gewürzt mit einer Prise Chili? Dieses Gericht ist sowohl als Vorspeise als auch als Hauptspeise ein wahrer Genuss und verleiht deinem Gaumen ein Geschmackserlebnis, das perfekt zum Sommer passt. Die…
Bereite dich auf einen kulinarischen Genuss vor, denn heute geht es um saftige Short Ribs aus dem Ofen. Diese köstlichen Fleischstücke bestehen aus dem Rippenbereich des Rindes und sind für ihr reichhaltiges Aroma und ihre zarte Textur bekannt. Ein spezieller Teil davon ist die Flanke, aus der auch das beliebte Flank Steak geschnitten wird. Die…
Portobello Pilze gefüllt mit Hackfleisch und paniert sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Mahlzeiten. Die großen, fleischigen Pilze eignen sich perfekt zum Füllen mit herzhaftem Hackfleisch und zur Panade für eine knusprige Textur. Zur Zubereitung entfernt man die Stiele der Portobello Pilze und wäscht sie gründlich, um eventuelle Rückstände zu entfernen. Anschließend werden sie sorgfältig…
Bayerische Schmankerl sind nicht nur eine besondere kulinarische Tradition, sondern auch Ausdruck der Bayerischen Lebensart und Kultur. Die Bayerische Lebensart ist geprägt von Tradition, Gemütlichkeit und Geselligkeit. Die „Bayern“ schätzen ihre kulturellen Wurzeln und pflegen ihre Bräuche und Feste mit großer Hingabe. Die traditionelle bayerische Tracht, die Lederhos’n und das Dirndl, wird zu vielen Anlässen…
