Ungarisches Sauerkraut ist nicht nur sehr lecker und passt zu vielen Fleisch und Wurstwaren, ebenso ist es auch sehr gesund. Es ist ein richtiger Darmputzer. Ungarisches Sauerkraut, auch bekannt als „Székelykraut“ oder „Székelykohl“, ist eine beliebte ungarische Zubereitung von Sauerkraut. Es wird traditionell mit Speck, Zwiebeln und Paprika zubereitet. Der Name „Székelykraut“ bezieht sich auf…
