Crêpes: Eine Reise in meine Vergangenheit Für mich sind Crêpes weit mehr als ein simples Gericht. Jedes Mal, wenn ich sie zubereite oder genieße, erinnere ich mich an meine Kindheit. Ich sehe mich als kleinen Jungen in einem gemütlichen französischen Café, in dem ich mit meinen Eltern saß. Der Duft und Geschmack der Crêpes entführen…
Hüttenzauber – Crêpes à la Harecker Es gibt kaum ein Gericht, das besser zu einem gemütlichen Hüttenzauber passt als Crêpes. Mit dem warmen Licht der Kerzen und dem Knacken des Kaminfeuers im Hintergrund, fühlen sich Crêpes in einem rustikalen Holzhaus besonders einladend an. „Hüttenzauber – Crêpes à la Harecker“ ist meine Version dieses Traditionsgerichts, bei…
