Ein Geschmackserlebnis aus Italien: Gnocchi mit Tomaten-Spinat-Sauce Herkunft und Tradition Dieses Rezept stammt aus der italienischen Küche und ist ein Paradebeispiel für traditionelle italienische Teigwaren. Gnocchi haben ihre Wurzeln in Norditalien und erfreuen sich seit Jahrhunderten großer Beliebtheit. Der Name „Gnocchi“ leitet sich vom italienischen Wort „nocciola“ ab, welches „Haselnuss“ bedeutet. Ursprünglich erinnerten die kleinen…
