Wenn du nach einem kraftvollen Elixier für deine Gesundheit suchst, ist der Kurkuma-Shot die Antwort. Dieses kleine Getränk hat nicht nur einen intensiven Geschmack, sondern auch eine geballte Ladung gesundheitlicher Vorteile. Warum dieser Shot ein echter Superstar?
Die Inhaltsstoffe vom Kurkuma-Shot
Zuerst einmal – Kurkuma. Diese leuchtend orange Wurzel enthält Curcumin, ein starkes Antioxidans mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Curcumin ist nicht nur für die leuchtende Farbe verantwortlich, sondern auch für die beeindruckenden gesundheitlichen Vorteile. Es wirkt nicht nur entzündungshemmend, sondern hat auch nachweislich antibakterielle und antibiotische Eigenschaften.
Schneidebrett
Du solltest zum schneiden von Kurkuma ein Kunststoff Schneidebrett verwenden da sich in Holzbrettern das Curcumin stark festsetzt.
Ingwer
Ingwer, der treue Begleiter von Kurkuma, fügt nicht nur eine angenehme Schärfe hinzu, sondern steigert auch die gesundheitlichen Vorzüge dieses Shots. Ingwerol, der aktive Bestandteil von Ingwer, hat starke antibakterielle Eigenschaften. Es wird schon seit langem für seine Fähigkeit geschätzt, die Verdauung zu fördern und Entzündungen zu reduzieren.
Karottensaft und Karotte
Der Karottensaft in diesem Shot bringt nicht nur eine süße Note, sondern auch eine gesunde Dosis Beta-Carotin mit sich. Beta-Carotin wird im Körper zu Vitamin A umgewandelt, das die Immunfunktion stärkt und somit die Abwehrkräfte gegen schädliche Bakterien verbessert.
Der Strechii
Mit dem Strechii kannst du Anschnitt von Obst, Früchten, Gemüse aber auch Salami luftdicht länger frisch halten.
Orange & Zitrone
Orangensaft und Zitronensaft sorgen nicht nur für die erfrischende Säure, sondern liefern auch Vitamin C in Hülle und Fülle. Vitamin C ist ein leistungsstarkes Antioxidans, das die Immunabwehr stärkt und die Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützt. Zusätzlich dazu hat Zitronensaft aufgrund seines niedrigen pH-Werts auch antibakterielle Eigenschaften.
Manuka-Honig im Kurkuma-Shot
Manuka-Honig, als süßer Abschluss dieses Shots, bringt nicht nur köstliche Süße, sondern auch antibakterielle und antibiotische Wirkungen mit sich. Der Manuka-Honig wird aus den Blüten des Manuka-Strauchs gewonnen und enthält Methylglyoxal, eine Verbindung mit antibakteriellen Eigenschaften.
Trichter
Benutze einen faltbaren Trichter um den Shot ganz leicht in Flachen abfüllen zu können.
In Kombination entfalten diese Zutaten im Kurkuma-Shot eine wahre Synergie an gesundheitlichen Vorteilen. Von der entzündungshemmenden Kraft des Curcumins über die antibakteriellen Eigenschaften von Ingwer, Zitrusfrüchten und Manuka-Honig bis hin zur Immunstärkung durch Vitamin C – dieser Shot ist ein regelrechter Boost für dein Wohlbefinden.
Flaschenbürste
Du kannst eine Flaschenbürste aus Silikon benutzen um deine Flaschen nach Gebrauch auch ganz leicht wieder sauber zu bekommen.
Also, wenn du nach einem einfachen Weg suchst, deine Gesundheit zu fördern, ist der Kurkuma-Shot eine und kraftvolle Option. Ein kleiner Schluck, der große Wirkung entfaltet – das ist der Zauber dieses beeindruckenden Getränks. Prost auf deine Gesundheit!
Kurkuma-Shot
Vorbereitungszeit
Zubereitungszeit
Kurkuma-Shot der Booster für das Immunsystem!
Zutaten
- 20 g Kurkuma frisch und geschält in dünne Scheiben geschnitten
- 20 g Ingwer frisch und geschält in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Karotte geschält und in kleine Würfel geschnitten
- 250 ml Karottensaft
- 250 ml Orangensaft frisch gepresst
- 2 Zitronen frisch gepresst
- 2 EL Manuka-Honig
Anleitungen
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Alle Zutaten in ein hohes Gefäß (am besten einen hohen Topf) geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Den Saft durch ein feines Sieb in eine Flasche mit 0,5 ml Fassungsvermögen umfüllen. Den Kurkuma-Shot im Kühlschrank aufbewahren.
Rezept-Anmerkungen
Wenn du Kurkuma schälst solltest du Einweghandschuhe tragen da das Curcumin stark färbend ist. Von dem Kurkuma-Shot solltest du nur kleine Mengen zu dir nehmen, 50 ml einmal täglich sind völlig ausreichend. Der Kurkuma-Shot ist durch seine antibakteriellen Inhaltsstoffe über eine Woche im Kühlschrank haltbar.
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Das ist ein fabelhafter Drink, den ich in mein tägliches Programm aufnehme!!
Ergänzen werde ich ihn jedoch noch mit etwas Piment, da die Wirkung von Kurkuma und Ingwer verstärkt wird.
D a n k e !
Mega gesund , fördert die Abwehrkräfte !