Beim Sous-vide-Garen versiegelst du Lebensmittel in Vakuumbeuteln und gart sie dann bei niedrigen Temperaturen in einem Wasserbad. Mit einem Sous-vide Stick zu Hause ist das einfach und ohne viel Aufwand möglich. Diese Methode garantiert eine präzise Kerntemperaturkontrolle und führt zu gleichmäßig gegarten Speisen. Aromen und Nährstoffe bleiben im Vakuumbeutel erhalten, während das Gargut saftig und…
Pizza mit Parmaschinken und Rucola – Ein Hauch von Italien auf deinem Teller Wenn du eine Reise nach Italien direkt in deiner Küche erleben möchtest, ist die Pizza mit Parmaschinken und Rucola genau das Richtige für dich. Diese köstliche Kreation vereint die Aromen der mediterranen Küche auf einer knusprigen Pizzakruste. Lass uns gemeinsam in die…
Limoncello Rezept – Deine eigene Zitronen-Symphonie Du bist auf der Suche nach einem Limoncello, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch die Sinne belebt? Dann lass uns dir unser selbstgemachtes Limoncello Rezept vorstellen, das den industriell hergestellten Limoncello in den Schatten stellt. Hier werden keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen verwendet – nur reine Zitronenschale…
Entrecote mit Pfeffersauce – Ein Fest für die Sinne Tauche ein in die Welt des kulinarischen Genusses mit einem Entrecote, das Sous vide zubereitet und von einer verführerischen Pfeffersauce dich begleiten wird. Perfekte Garstufe – Sous Vide für höchsten Genuss Das Geheimnis eines perfekten Entrecotes liegt in der Sous-vide-Garmethode. Für 170 Minuten bei 54 Grad…
Schließt die Augen und stellt euch gedanklich doch schon mal einen warmen Sommertag vor. Was passt da besser als eine köstliche Auberginen-Tomaten-Paste auf frischem, knackigen Brot? Diese delikate Kreation weckt doch nicht nur den Geschmack von Sonne und Urlaub. Sie verbreitet schon bei der Zubereiten eine fröhliche Stimmung, begleitet von den verlockenden Düften der hochwertigen…
Keine Zeit um lange zu kochen? Und auch schon wieder zu viele Kilo’s auf der Waage? Dann braucht es ein Gericht, das leicht, kalorienarm und dazu auch noch schnell zubereitet ist. So wie das Pfannengemüse mit Pak Choi. Schnelle Zubereitung: In unserer hektischen Welt, in der Zeit oft knapp ist, bietet dieses Gericht die perfekte…
Ein Genussmoment – Doradenfilet mit Kartoffelgratin und Brokkoli Wenn du auf der Suche nach einem delikaten Gaumenschmaus bist, der deinen Geschmackssinn in höchste Sphären entführt, ist das Doradenfilet mit Kartoffelgratin und Brokkoli die perfekte Wahl. Dieses Gericht vereint zarte Meeresaromen, cremige Kartoffeln und frischen Brokkoli zu einer unwiderstehlichen Kombination. Frische aus dem Meer – Doradenfilet…
Lahmacun – Türkische Pizza – Ein Gaumenschmaus zum Rollen Du stehst auf herzhafte Köstlichkeiten, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen? Dann ist Lahmacun, die türkische Pizza, genau das Richtige für dich! Diese kulinarische Versuchung verwöhnt nicht nur deinen Gaumen, sondern lässt dich auch die Vielfalt der orientalischen Aromen entdecken. Herzhaft und Traditionell –…
IHM – INTERNATIONALE HANDWERKSMESSE 2024 – KOSTENLOSE EINTRITTSKARTEN VON PFANNEN HARECKER Besuchen Sie uns auf der Internationalen Handwerksmesse IHM vom 28.02. bis 03.03.2024! Pfannen Harecker in Halle B3 Stand 118 lädt Sie herzlich ein, uns und unsere Produkte live in Aktion zu erleben. Nutzen Sie unsere kostenlosen Eintrittskarten, die nicht nur für die IHM gelten,…
Teppanyaki Platte und Grillplatte – Genuss direkt am Tisch Die Kochplatten von Pfannen Harecker bringen das Grillvergnügen direkt auf den Tisch. Mit ihrer Vielseitigkeit und Induktionsfähigkeit sind sie perfekt für alle Herdarten, einschließlich Induktion. Tauchen wir ein in die Welt des geselligen Kochens direkt am Esstisch. Perfekt für alle Herdarten Die Teppanyaki Platte und Grillplatte…
