Herbstlicher Genuss in jedem Bissen: Teigtaschen mit Kürbis-Frischkäse-Füllung Herkunft und Tradition Teigtaschen gehören zu den weltweit beliebten Gerichten, und jede Region hat ihre eigene Variante. In der italienischen und osteuropäischen Küche findest du besonders viele Rezepte. Sie reichen von herzhaft bis süß, und jede Zubereitungsart bringt ihre eigene Besonderheit mit sich. Die Grundlage bleibt jedoch…
Die perfekte Beilage für die ganze Familie: Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf Der Rosenkohl-Kartoffel-Auflauf ist eine perfekte Beilage, die sich nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch die einfache Zubereitung auszeichnet. Besonders in der kalten Jahreszeit, wenn der Rosenkohl Saison hat, bringt dieses Gericht eine tolle Abwechslung auf den Tisch. Der Auflauf ist nicht nur lecker, sondern auch…
Pfannen Harecker ist stolz darauf, Leben ist Fülle e.V. auf ihrem wichtigen Weg zu unterstützen und hofft, damit einen kleinen Beitrag zu leisten, um das Leben derjenigen, die Unterstützung benötigen, ein wenig leichter und lebenswerter zu gestalten. Der Verein Leben ist Fülle e.V., gegründet von Maria Welz in München, setzt sich leidenschaftlich gegen Lebensmittelverschwendung ein…
Schwarzes Plastik in Kochgeschirr kann eine Gefahr für deine Gesundheit sein. Forscher warnen davor, da sich schädliche Chemikalien bei Hitze lösen können. Doch keine Sorge, es gibt eine sichere Alternative: Küchenhelfer aus Silikon – zum Beispiel von Pfannen Harecker. Hier erfährst du, warum du dein Plastik-Kochgeschirr besser ersetzen solltest. Die Gefahr von schwarzem Plastik Viele…
Knackiger Beilagen-Blitz: Zuckerschoten mit Speck und Knoblauch Zuckerschoten sind der unangefochtene Sprint-Star in der Küche! In unserer Harecker Guss-Pfanne entfalten sie ihre volle Süße, kombiniert mit herzhaftem Speck, würzigem Knoblauch und einem Hauch Wein. Dieses Turbo-Pfannengemüse ist nicht nur die perfekte, knackige Beilage für jedes Gericht, sondern beweist auch, dass großartiger Geschmack keine lange Zubereitung…
Ein Hauch von Orient – Hähnchenbrustfilet mit Dattelfüllung Dieses Rezept bringt den Zauber der orientalischen Küche direkt auf deinen Teller. Die Kombination aus süß und herzhaft erinnert an Gerichte aus Marokko und Nordafrika, wo Datteln, Gewürze und fruchtige Noten eine zentrale Rolle spielen. In diesen Regionen vereinen sich oft verschiedene Geschmacksrichtungen wie süß, sauer, salzig…
Eine aromatische Reise in die exotische Küche: Thai-Suppe mit Hähnchen Herkunft Die Thai-Suppe mit Hähnchen stammt aus der thailändischen Küche und vereint die typischen Aromen Südostasiens. Sie bringt durch Zutaten wie Currypaste, Kokosmilch und frischem Gemüse und Kräutern einen Hauch Exotik auf den Teller. Diese Zutaten spiegeln die Liebe Thailands zu harmonischen Geschmackskombinationen wider, die…
Ein einfaches und gesundes Gericht: Lachs mit Kichererbsen und Rosenkohl Dieses Rezept kombiniert frischen Lachs, knackigen Rosenkohl und cremige Kichererbsen zu einer leckeren Mahlzeit. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern steckt auch voller gesunder Nährstoffe und eignet sich deshalb perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. DAS PASST DAZU Kochutensilien von Pfannen Harecker Das…
Ein herbstliches Lieblingsgericht – Ofenkürbis mit Fetakäse Der Hokkaido-Kürbis ist ein echtes Highlight in der Herbstküche. Er hat von Oktober bis Dezember Saison, sodass du ihn jetzt besonders frisch und aromatisch genießen kannst. Mit seinem leuchtend orangefarbenen Fruchtfleisch ist er nicht nur optisch ein Hingucker, sondern überzeugt auch durch seinen mild-nussigen Geschmack. Besonders praktisch ist,…
Ein Fest der Sinne in historischer Altstadt: Christkindlesmarkt Augsburg 2024 Der Augsburger Christkindlesmarkt zählt zu den ältesten und schönsten Weihnachtsmärkten in Deutschland. Auch 2024 erwartet er wieder zahlreiche Besucher aus dem In- und Ausland, die sich von der festlichen Atmosphäre und dem vielfältigen Angebot verzaubern lassen. Der Markt wird nicht nur durch handgemachte Geschenke und…
