Na, läuft dir beim Anblick dieser köstlichen Spiegelei-Pfanne auch das Wasser im Mund zusammen? 🤤 Dieses Bild schreit förmlich nach einem gemütlichen und herzhaften Frühstück, das dich perfekt in den Tag starten lässt. Wir sehen hier nicht nur einfache Spiegeleier, sondern eine wahre Gaumenfreude mit Feta und frischen Frühlingszwiebeln – ein echter Hingucker und eine fantastische Frühstücksidee, die Spiegelei Feta besonders in Szene setzt!
DAS PASST DAZU
Mit unserer Hochrandpfanne gelingt deine selbst gemachten Fischstäbchen im Handumdrehen. Der 9 mm starke Thermoboden sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Titan II Hartgrund-Versiegelung das Anhaften verhindert. Sie ist backofenfest bis 240°C und für alle Herdarten geeignet. Qualität, auf die du dich verlassen kannst – und mit Spiegelei und Feta zauberst du darin ein echtes Genussfrühstück.
Mit unserem Design Schlitzwender hebst oder wendest du alles was auf die Auflage passt. Er eignet sich hervorragend zum Wenden von Pastagerichten, Fleisch, Fisch, Pfannkuchen, Omeletts und vielem mehr. Für das perfekte Anrichten empfiehlt sich der Einsatz bei Spiegelei mit Feta.
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Jetzt anmeldenDein Start in den Tag: Herzhaft, einfach, lecker!
Stell dir vor: goldgelbe Spiegeleier, perfekt gegart, umgeben von knusprig gebratenem Feta, der leicht karamellisiert ist und eine unwiderstehliche Textur bildet. Dazu der frische Biss von grünen Frühlingszwiebeln, die dem ganzen Eiergericht eine leichte Schärfe und zusätzliche Farbe verleihen. Dieses Pfannengericht ist nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch ein echtes Eiweißgericht, das dich lange satt hält. Es ist die ideale Wahl für ein vegetarisches Frühstück und beweist, dass Rezeptideen wie das berühmte Spiegelei Feta besonders lecker sind.
Der TikTok-Trend, Spiegelei Feta der dein Frühstück verändert hat!
Vielleicht hast du es schon auf TikTok gesehen: Das Spiegelei mit Käse, insbesondere die Variante mit Feta Spiegelei, ist ein absoluter Trend zum Frühstück geworden! Und das aus gutem Grund. Es ist unglaublich vielseitig, blitzschnell zubereitet und lässt sich nach Belieben variieren. Ob du es pur genießt oder mit frischem Brot, Avocado oder einer Prise Chiliflocken verfeinerst – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Dieses schnelle Frühstück ist perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber nicht auf Genuss verzichten wollen. Außerdem vereint der Trend Spiegelei und Feta – eine Kombination, die immer mehr Fans findet.
Spiegelei-Feta-Traum: Herzhaftes Frühstück mit mediterraner Note
Zutaten
Hauptzutaten
- 4-6 große Eier je nach Hunger und Pfannengröße
- 150-200 g Feta oder hochwertiger Schafskäse zerbröselt
- 2-3 Frühlingszwiebeln in feine Ringe geschnitten (etwas zum Garnieren beiseitelegen)
- 2 EL Olivenöl oder ein anderes hitzebeständiges Öl
Würzung & Optional
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter (Petersilie, Schnittlauch oder Koriander) optional, fein gehackt
Zubereitung
- Vorbereitung: Zerbrösele den Feta oder Schafskäse und schneide die Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Wenn du Kräuter verwendest, hacke diese ebenfalls fein.
- Pfanne erhitzen: Stelle die Pfanne auf mittlere Hitze und gib das Olivenöl hinein. Lass das Öl kurz warm werden.
- Feta anbraten: Gib den zerbröselten Feta in die heiße Pfanne und verteile ihn gleichmäßig. Lass ihn für etwa 2-3 Minuten leicht anbraten, bis er an den Rändern leicht goldbraun wird und sich eine kleine Kruste bildet. Dies verhindert das Ankleben und sorgt für zusätzlichen Geschmack.
- Eier hinzufügen: Schlage die Eier einzeln auf und gib sie vorsichtig auf den Feta in die Pfanne. Achte darauf, dass das Eigelb intakt bleibt. Würze die Eier sofort mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.
- Garen: Reduziere die Hitze auf niedrig bis mittel und lasse die Eier garen, bis das Eiweiß vollständig gestockt und das Eigelb noch flüssig oder nach deinem Wunsch ist. Dies dauert je nach Hitze und Pfanne etwa 5-8 Minuten. Du kannst die Pfanne auch kurz mit einem Deckel abdecken, um das Garen zu beschleunigen.
- Frühlingszwiebeln und Kräuter: Streue kurz vor dem Servieren die restlichen Frühlingszwiebelringe und die optionalen Kräuter über die Spiegeleier.
- Servieren: Hebe die Spiegeleier vorsichtig aus der Pfanne und serviere sie sofort. Dazu passen frisches Brot oder ein knackiger Salat. Guten Appetit!
Nährwerte
Das Geheimnis des perfekten Spiegelei Feta: Deine Harecker Pfanne!
Doch Hand aufs Herz: Das schönste Spiegelei mit Feta nützt nichts, wenn es in der Pfanne kleben bleibt oder das Reinigen danach zur Qual wird. Genau hier kommt deine Harecker Pfanne ins Spiel! Die überragende Antihaftbeschichtung unserer Pfannen ist das A und O für jedes perfekte Spiegelei. Du kannst die Spiegeleier ohne viel Öl braten, und sie gleiten mühelos aus der Pfanne, ohne anzubacken. 🍳 Das bedeutet für dich: kein mühsames Schrubben mehr! Die Harecker Pfanne ist leicht zu reinigen und im Handumdrehen wieder einsatzbereit für dein nächstes kulinarisches Abenteuer. Eine Pfanne mit Spiegeleiern zuzubereiten war noch nie so entspannt und befriedigend. Setze auf die Qualität von Pfannen Harecker und erlebe den Unterschied. Für das beliebte Gericht Spiegelei mit Feta sind diese Eigenschaften ein Muss.
Dein perfektes Frühstück – ohne Kompromisse
Mit diesem Feta Spiegelei und deiner Harecker Pfanne startest du nicht nur lecker, sondern auch stressfrei in den Tag. Es ist mehr als nur ein Frühstück; es ist ein Moment des Genusses, der dich stärkt und glücklich macht. Probiere das beliebte Spiegelei-Feta-Gericht aus und lass dich von der Einfachheit und dem unglaublichen Geschmack dieses herzhaften Frühstücks begeistern!
Einen guten Start in den Tag wünscht das
Pfannen Harecker Koch-Team
