Fenchel-Orangensalat mit Ziegenkäse – Ein Geschmackserlebnis Wenn du nach einer erfrischenden und dennoch herzhaften Salatkreation suchst, solltest du unbedingt Fenchel-Orangensalat mit knusprigem Ziegenkäse ausprobieren. Die Kombination aus zartem Fenchel, saftigen Orangen und würzigem Ziegenkäse wird dich begeistern. Das Turbo Schäler SetWir empfehlen dir für den Fenchel unser Turbo Schäler Set. Mit unserem Sparschäler lässt sich…
Knoblauchgeruch und Zwiebelgeruch neutralisieren – Ein einfacher Trick mit Edelstahl Wenn du dich schon einmal mit dem hartnäckigen Knoblauchgeruch oder Zwiebelgeruch an den Händen herumgeplagt hast, kennst du sicherlich das Problem. Aber wusstest du, dass es einen einfachen Trick gibt, um diesen Geruch zu neutralisieren? Alles, was du brauchst, ist ein Stück Edelstahl. Knoblauchgeruch und…
Die Bolognese-Sauce, ein kulinarisches Juwel aus der italienischen Stadt Bologna, kannst du mit ein wenig Liebe zum Detail selbst und sogar auf Vorrat herstellen. Ihr unverkennbares Aroma verdankt diese Sauce einer sorgfältigen Auswahl und Reihenfolge der Zutaten sowie einer langen Kochzeit. Die optimale Auswahl an Zutaten: Es ist entscheidend, stets frische und qualitativ hochwertige Zutaten…
Zucchinicremsuppe mit knusprigen Gnocchi – Ein cremiger Genuss Wenn du nach einer köstlichen und sättigenden Suppe suchst, dann solltest du unbedingt Zucchinicremsuppe mit Gnocchi probieren. Diese cremige Suppe kombiniert die zarte Textur der Zucchini mit der knusprigen Konsistenz der angebratenen Gnocchi. Cremige Zucchinisuppe Die Zucchinicremsuppe ist eine einfache und dennoch köstliche Suppe, die sich schnell…
Gebratener Radicchio mit karamellisierten Walnüssen – Ein gesunder Genuss Wenn du auf der Suche nach einer gesunden und dennoch köstlichen Beilage bist, dann solltest du unbedingt Radicchio gebraten mit Walnüssen probieren. Dieses Gericht vereint die Bitterkeit des Radicchios mit der Süße des karamellisierten Honigs und den knackigen Walnüssen zu einem wahren Geschmackserlebnis. Gesundheitliche Vorteile von…
Rösti – Die perfekte Grundlage Rösti ist ein klassisches Gericht, das knusprig gebraten wird und eine ideale Grundlage für vielfältige Beläge bietet. Die Kartoffeln werden fein gerieben, mit Salz und Pfeffer gewürzt und in der Pfanne von Pfannen Harecker goldbraun gebraten, bis sie knusprig sind. Als Kombination bietet sich Rösti auf Räucherlachs mit Avocado perfekt…
Chilifäden – Die perfekte Dekoration für deine Gerichte Wenn du nach einer dekorativen und zugleich würzigen Note für deine Gerichte suchst, sind Chilifäden die ideale Wahl. Diese feinen Fäden aus Chili eignen sich hervorragend als Topping für Suppen, Vorspeisen, Fisch, Fleisch und Salate und verleihen deinen Speisen eine ansprechende Optik und eine feine Schärfe. Geringe…
Harzer Käse Chips – Die gesunde Knabberei für Genießer Wenn du auf der Suche nach einem Snack bist, der nicht nur köstlich, sondern auch gesund ist, sollten Harzer Käse Chips ganz oben auf deiner Liste stehen. Im Vergleich zu herkömmlichen Kartoffelchips enthalten sie kaum Fett und bestehen hauptsächlich aus Protein, was sie zu einer ausgezeichneten…
Diese vegetarische Leckerei ist ein Paradebeispiel für eine gesunde Mahlzeit. Omelett mit Kräutern ist köstlich, schnell zubereitet und zudem auch eine hervorragende Möglichkeit, sich mit wertvollem Eiweiß zu versorgen. Das Eiweiß-Power-Paket Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, das für den Muskelaufbau und die Reparatur von Gewebe unerlässlich ist. Diese Proteinquelle ist besonders für…
Schon beim Zubereiten der Linguine mit Meeresfrüchten entführt uns der Duft der Meeresfrüchte und die Vorfreude auf das Essen gedanklich in den sonnigen Süden Italiens. Dort sind sie bekannt als „Linguine alla Scoglio“. Der Ursprung „Linguine alla Scoglio“ ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche, das seinen Ursprung in den Küstenregionen Italiens hat. Insbesondere in…
