Ein erfrischender Genuss: Traubenspritz Hast du schon einmal den Traubenspritz probiert? Dieser erfrischende Cocktail ist perfekt für warme Tage und festliche Anlässe. Er wird mit naturtrübem Traubensaft, Limettensaft und Prosecco zubereitet. Und keine Sorge, es gibt auch eine alkoholfreie Variante! Verwende einfach Tonic Water statt Prosecco. Zum krönenden Abschluss wird etwas aufgeschäumte Milch mit Vanillezucker…
Ein köstlicher Genuss – Geeister Kaiserschmarrn Stell dir vor, du genießt an einem warmen Sommertag eine erfrischende Variante des klassischen Kaiserschmarrns – den geeisten Kaiserschmarrn. Diese besondere Interpretation verwandelt den traditionellen Schmarrn in ein kühles Parfait, das nach der Gefrierzeit in einer großen Auflaufform zerrupft und mit Preiselbeeren und frischen Früchten serviert wird. Erfahre hier…
Petersilien-Erdnuss-Pesto – Ein Genuss mit vielen Möglichkeiten Stell dir vor, du hast ein köstliches, aromatisches Petersilien-Erdnuss-Pesto zubereitet. Diese leckere Mischung aus frischer Petersilie und knackigen Erdnüssen bringt frischen Wind in deine Küche und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Hier erfährst du, wie du dieses Pesto optimal einsetzen kannst. Perfekt für Pasta Das Petersilien-Erdnuss-Pesto passt…
Gefüllte Ofenkartoffeln – Ein Genuss aus dem Ofen Stell dir vor, du hast Lust auf etwas Herzhaftes, das dennoch einfach zuzubereiten ist. Gefüllte Ofenkartoffeln sind genau das Richtige für dich. Diese Kombination aus Kartoffeln, Paprika, Salsiccia und Feta wird dich begeistern. Sie sind perfekt als Beilage oder auch als Hauptgericht mit einem erfrischenden Joghurtdip. Vorbereitung…
Entdecke die Köstlichkeit der Kartoffel-Kokossuppe Kartoffel-Kokossuppe ist eine wunderbare Kombination aus herzhaften Kartoffeln und der exotischen Note von Kokosmilch. Diese Suppe ist nicht nur sättigend, sondern auch unglaublich cremig und aromatisch. Durch das Anbraten der Kartoffeln und das Kochen in Gemüsebrühe und Kokosmilch entsteht ein tiefes, reichhaltiges Geschmackserlebnis. Der krönende Abschluss ist der Pumpernickel-Crunch, der…
Die türkische Schwiegermuttercreme – Eine Feurige Delikatesse Kennst du die Türkische Schwiegermuttercreme? Dieser pikante Aufstrich ist in der türkischen Küche ein beliebter Begleiter zu vielen Gerichten. Die scharfe Schwiegermuttercreme verdankt ihren Namen ihrer intensiven Schärfe, die so mancher Schwiegermutter zugeschrieben wird. Woher kommt der Name? Der Name „Schwiegermuttercreme“ ist humorvoll gemeint. In der türkischen Kultur…
Radieschen-Zaziki – Eine neue Interpretation eines griechischen Klassikers Du liebst Zaziki, aber möchtest etwas Neues ausprobieren? Dann ist Radieschen-Zaziki genau das Richtige für dich. Diese moderne Interpretation eines griechischen Klassikers bringt Frische und eine leichte Schärfe in dein Gericht. Die Basis – Griechischer Joghurt Zunächst einmal bleibt die Basis unverändert. Griechischer Joghurt ist das Herzstück…
Die Pizza Regina – Ein Klassiker neu entdeckt Die Pizza Regina ist eine der beliebtesten Pizzasorten. Aber was macht sie so besonders? Und woher kommt eigentlich ihr königlicher Name? Lass uns gemeinsam einen Blick auf diese köstliche Pizza werfen. Der Ursprung des Namens der Pizza Regina Der Name „Regina“ kommt aus dem Italienischen und bedeutet…
Du suchst nach einer beeindruckenden Vorspeise? Probiere Gemüsetürmchen mit Pesto und Garnelen. Diese raffinierte Kombination ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch ein Genuss für den Gaumen. Die Basis – Tempura-Gemüse für Gemüsetürmchen Für deine Gemüsetürmchen verwendest du Auberginen und Zucchini. Diese werden in Tempura-Teig getaucht und knusprig frittiert. Der leichte Teig macht das Gemüse…
Du suchst nach einem neuen Geschmackserlebnis? Dann probiere Frischkäse mit Schabzigerklee. Diese Kombination ist sowohl als Dip mit Gemüsesticks als auch als Brotaufstrich ein echter Genuss. Was ist Schabzigerklee? Schabzigerklee, auch bekannt als Brotklee oder Käseklee, ist ein besonderes Gewürz. Es hat ein warmes, leicht bitteres Aroma, das an Liebstöckel und Heu erinnert. Schabzigerklee wird…
