Du liebst Gerichte, die auf dem Herd so richtig scharf angebraten werden und dann im Backofen ihre Vollendung finden? Zum Beispiel ein perfektes Steak, das zunächst eine tolle Kruste bekommt, und das dann im Ofen langsam zart zu Ende gart. Doch leider stoßen viele herkömmliche Pfannen hier schnell an ihre Grenzen, weil ihre Griffe die…
Du liebst das Kochen, aber kennst du das nicht auch? Immer wieder tauchen die gleichen, kleinen und nervigen Probleme auf: Das leckere Essen klebt fest, oder die Pfanne wackelt auf dem Herd, denn der Boden ist verzogen. Vielleicht wird sogar der Griff zu heiß. Wir vom Pfannen Harecker Team kennen diese täglichen Herausforderungen sehr gut,…
Die schönste Zeit des Jahres hat begonnen! Vielleicht warst du schon auf dem Ludwigsburger Barock-Weihnachtsmarkt oder dem Augsburger Christkindlesmarkt. Dort duftet es nach gebrannten Mandeln, Schupfnudeln und Kaiserschmarrn – echter Weihnachtszauber. Wenn du diese leckeren Düfte nach Hause bringen möchtest, findest du hier unsere besten Weihnachtsmarkt Rezepte. Wenn es dir draußen zu kalt oder auf…
❄️ Maronensuppe Seelenfutter für die kalte Jahreszeit ❄️ Wenn die Welt draußen in Grau gehüllt ist und wir uns nach wohliger Wärme sehnen, ist der Moment gekommen für ein Gericht, das Körper und Seele schmeichelt. Heute entführen wir dich in die Welt der cremigen Maronensuppe – ein leckeres Meisterwerk, das mit seiner tiefen Aromatik und…
Knackiger Beilagen-Blitz: Zuckerschoten mit Speck und Knoblauch Zuckerschoten sind der unangefochtene Sprint-Star in der Küche! In unserer Harecker Guss-Pfanne entfalten sie ihre volle Süße, kombiniert mit herzhaftem Speck, würzigem Knoblauch und einem Hauch Wein. Dieses Turbo-Pfannengemüse ist nicht nur die perfekte, knackige Beilage für jedes Gericht, sondern beweist auch, dass großartiger Geschmack keine lange Zubereitung…
