Unser Knoblauchschäler – das unverzichtbare Hilfsmittel in der Küche
Wussten Sie das der Knoblauch eine Pflanzenart aus der Gattung des Lauch ist ?
Knoblauch wird nicht nur zum würzen und Abschmecken genutzt sondern auch als Heilpflanze hat der Knoblauch einen großen Stellenwert.
Der normale Knoblauch wächst zu einer Höhe von 30 bis 90 cm heran.
Er ist eine sehr krautige Pflanze die Ihren Ursprung im Steppengebiet Zentral- und Südasiens hat.
Durch die Entwicklung und Globalisierung gelangte diese Pflanze über das Mittelmeer nach Europa.
Wie schon gesagt wird dem Knoblauch auch heilende oder gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt.
Schon im alten Ägypten wurden die Sklaven mit Knoblauch versorgt da dieser als Stärkungsmittel galt und gegen Läuse und Darmparasieten wirkt.
Römer und Griechen wussten ebenfalls um die heilende Wirkung des Knoblauchs.
In vielen Länder der Erde wird Knoblauch als Aphrosisiaka verwendet.
Unter anderem schützt der Knoblauch auch vor Vampiren und dient zur Abwehr von Dämonen und Geistern – ob das mal stimmt ?????
Auf jeden Fall ist Knoblauch aus der Küche nicht mehr weg zu denken.
Ich persönlich liebe Ihn auch wenn die Ausdünstungen am nächsten Tag dann doch ein wenig gewöhnungsbedürftig sind.
Der Genuss von Knoblauch führt in der Regel dazu dass der Atem den Knoblauch typischen Geschmack annimmt.
Grund dafür ist das im Knoblauch enthaltene Allicin. Personen die am Vortag keinen Knoblauch gegessen haben finden den nach Knoblauch riechenden Atem oft störend und unangenehm.
Knoblauch wird vor der Verarbeitung geschält, die feine papierartige Haut wird abgezogen.
Das ist oftmals eine sehr fummelige Arbeit, doch dafür haben wir eine passende Lösung.
Unser Knoblauchschäler macht das Schälen einfach und schnell.
Ganz ohne gefummel………schauen Sie sich dazu das kleine Video an.
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Der Knoblauchschäler ist ein kleines, einfaches und super praktisches Hilfsmittel das in keiner Küche fehlen sollte.
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