Der Harecker Beratungs-Guide: Finden Sie ihre ideale Pfannenserie

Leicht, schnell, kompromisslos gut!
Unsere X-Lite Serie ist ideal für alle, die Wert auf leichtes Handling legen, ohne auf Qualität zu verzichten. Sie ist 30 % leichter als herkömmliche Guss-Pfannen, ist dabei aber komplett verzugsfrei auf Grund unseres Kokillenguss-Verfahren und werden dank des dünneren 6mm Aluminium-Gusses besonders schnell heiß – perfekt für Kurzgebratenes, Gemüse und schwenk-Gerichte .
Wer also das volle Guss-Pfannen-Feeling mit weniger Gewicht sucht, findet hier die perfekte Balance aus Leichtigkeit, Stabilität und Bratergebnis.

Das Nonplusultra für Hobbyköche!
Die Premium Serie steht für maximale Leistung und Langlebigkeit. Sie erreicht locker Gusseisen-Temperaturen von 300°, speichert die Hitze dank des 9mm Thermoboden und rundum verstärktem Rand besonders lange. Durch die verstärkte und steile Wandung wird ein optimaler Rund-um Hitzeeffekt erzeugt und die Hitze nicht nur durch den Boden sondern auch durch die Wandung in das Gericht abgestrahlt.
Ideal für Fleisch, Fisch, Eintöpfe oder Gerichte mit großem Volumen – hier zeigt sich wahre Profiqualität.
Daher gibt es all unsere Töpfe und Brattöpfe sowohl in rund als auch in eckig ausschließlich in dieser Serie.

Egal ob X-Lite oder Premium – beide Pfannen werden in Deutschland im Kokillenguss-Verfahren aus unverziehbarem Aluminium-Guss gefertigt.
Sie besitzen die gleiche Titan-2-Ceramic-Hartgrundversiegelung, welche für eine extrem widerstandsfähige Antihaft-Oberfläche sorgt, auf der schon ein Tropfen Öl genügt – für gesunde, aromatische Bratergebnisse.
Darüber hinaus vereint beide eine gleichmäßige Hitzeverteilung auf allen Flächen und dass sie für alle Herdarten geeignet sind: Induktion, Ceran, Gas und Elektro.
Zudem sind sie backofenfest bis 240 °C (auch alle Stiele, Griffe & Deckel), bieten durch die steilere Wandung 20 % mehr Bratfläche, haben optional abnehmbare Stiele und Glasdeckel, und sind mit einem hochwertig verschraubten Edelstahlgriff standardmäßig ausgestattet.

Wie reinigt man eigentlich eine Pfanne richtig?

Die richtige Pflege ist entscheidend für die Lebensdauer deiner hochwertigen Harecker Pfanne. Falsches Vorgehen verkürzt die Freude massiv. Keine Sorge: Mit unserer Harecker Turbo-Reinigungsmethode ist deine Pfanne in Sekunden wieder einsatzbereit. Wir zeigen dir, wie du deine Pfanne optimal reinigen kannst und warum du dadurch die Lebensdauer deiner Pfanne enorm verlängerst.


Die Harecker Garantie gegen Verziehen und Verformung

Du hast deine Lieblingspfanne nur einmal zu heiß werden lassen, und schon ist es passiert: Der Boden ist sichtbar verzogen und wackelt auf dem Herd. Eine verzogene Pfanne ist nicht nur ein optischer Mangel, sondern auch ein echtes Sicherheits- und Qualitätsproblem beim Kochen. Warum verzieht sich eine Harecker Pfanne jedoch niemals?