Ein Erfrischender Sommerdrink Der Limoncello Spritz ist ein erfrischender Sommerdrink, der aus Italien stammt. Er kombiniert die süßliche Frische von selbstgemachtem Limoncello mit prickelndem Prosecco und spritzigem Mineralwasser. Dieses Getränk ist die perfekte Wahl für heiße Tage und bringt das Gefühl von Italien direkt zu dir nach Hause. Serviert mit Eis, Zitrone und einem Zweig…
Einfache Zubereitung, großer Genuss Zucchini-Feta-Päckchen sind eine köstliche und einfache Vorspeise, die sich perfekt für einen Aperitif oder eine Antipasti-Platte eignet. Die Kombination aus gebratener Zucchini und cremigem Feta ist ein Genuss, den du unbedingt probieren solltest. Die Zubereitung ist unkompliziert und benötigt nur wenige Zutaten, aber das Ergebnis ist beeindruckend. Zucchini vorbereiten Beginne damit,…
Was ist Mozzarella in Carrozza? Mozzarella in Carrozza ist ein einfacher, aber köstlicher Snack aus Italien. Es handelt sich dabei um ein in Ei und Mehl paniertes Toastbrot, das mit frischem Mozzarella gefüllt wird. Dann wird es goldbraun und knusprig ausgebacken. Dieser Snack stammt aus Süditalien, genauer gesagt aus der Region Kampanien, die auch die…
Die Geschichte des Pollo a la Brasa Pollo a la Brasa, das berühmte peruanische Grillhuhn, hat seinen Ursprung in den 1950er Jahren. Es wurde von Roger Schuler, einem Schweizer Einwanderer, erfunden. Heute gehört das peruanische Grillhuh zu den Top 10 Gerichten in Peru. Er betrieb eine Hühnerfarm in Peru und suchte nach einer Methode, seine…
Der perfekte Sommergenuss An heißen Tagen gibt es kaum etwas Besseres als eine erfrischende kalte Gurkensuppe. Sie ist leicht, frisch und schnell gemacht. Das Beste daran? Die Kombination aus Gurke, Kefir oder Buttermilch und kross gebratenem Bacon bietet eine köstliche Balance aus Cremigkeit und herzhaftem Biss. Diese Suppe ist mehr als nur eine Vorspeise –…
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: Spinat-Lasagne mit Garnelen Lasagne kennt jeder, aber hast du schon einmal die Kombination von Spinat, Lasagne und Garnelen probiert? Dieses Gericht vereint die zarten Aromen des Meeres mit der herben Frische des Spinats und der wohligen Wärme der klassischen Lasagne. Ein kulinarisches Abenteuer, dass dich und deine Familie begeistern wird….
Ein oft unterschätzter Schatz Wenn du Garnelen zubereitest, bleiben oft die Karkassen übrig. Viele werfen sie einfach weg. Doch das ist ein Fehler. Die Karkassen sind voll von Aromen und bieten eine wunderbare Basis für viele Saucen. Mit ein paar einfachen Schritten kannst du sie in eine köstliche Zutat verwandeln. Einfache Zubereitung von Garnelen Karkassen…
Ein Genuss für Low Carb Liebhaber Die Low Carb Lachsrolle ist ein echter Genuss für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Diese Rolle vereint den milden Geschmack von Kräuterfrischkäse mit der Frische von geräuchertem Lachs und der herzhaften Note von Spinat und Käse. Der zarte, saftige Teig, kombiniert mit der…
Die Geschmacksvielfalt in einer Schüssel: Hähnchen-Quinoa Bowl Bowls sind momentan der Renner und das aus gutem Grund! Sie bieten eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit, die leicht zuzubereiten ist und unglaublich vielfältig sein kann. Unsere Hähnchen-Quinoa Bowl kombiniert zartes, mariniertes Hähnchen, proteinreichen Quinoa und frisches Gemüse zu einem bunten und leckeren Gericht, das keine Wünsche offenlässt. DAS…
Herkunft und Geschichte der Paccheri-Nudeln Paccheri sind große, röhrenförmige Nudeln aus Süditalien. Sie stammen ursprünglich aus Kampanien, einer Region im Süden des Landes, die für ihre reiche kulinarische Tradition bekannt ist. Der Name „Paccheri“ kommt vom neapolitanischen Wort „paccharia“, was so viel wie „Ohrfeige“ bedeutet. Dies bezieht sich auf das Geräusch, das die Nudeln beim…
