










Schmorpfanne eckig
ie Schmorpfanne eckig ist dein Küchen-Allrounder, wenn du Gerichte mit Sauce liebst – und gleichzeitig beim Anbraten keine Kompromisse machen willst. Die eckige Form schenkt dir spürbar mehr nutzbare Bratfläche: perfekt, wenn Fleischstücke, Gemüse oder Beilagen nicht übereinanderliegen sollen und Röstaromen richtig entstehen dürfen.
Als handgegossene Gusspfanne aus der Premium Serie steht sie für stabilen Stand, gleichmäßige Hitze und zuverlässige Ergebnisse. Der plan aufliegende Thermoboden sorgt dafür, dass die Wärme sauber verteilt wird. Ideal für kräftiges Anbraten, sanftes Schmoren und gleichmäßiges Reduzieren von Saucen. Die robuste Titan-Keramik-Hartgrundversiegelung unterstützt dich dabei, mit wenig Fett zu kochen und die Pfanne danach schnell wieder sauber zu bekommen.
Für welche Gerichte ist eine eckige Bräterpfanne perfekt?
- Schmorgerichte mit Sauce: z. B. Geschnetzeltes, Gulasch-Style, Thai-Curry
- Scharfes Anbraten von Fleisch oder Gemüse für starke Röstaromen
- Überbacken im Ofen: wenn du am Ende eine goldene Kruste willst
- Bratkartoffeln und größere Portionen, die Platz brauchen
Handling & Komfort: zwei Griffe, sicherer Transport
Die zwei Griffe machen die Pfanne besonders angenehm, wenn es „mehr“ wird: große Portionen, viel Sauce, direkt vom Herd in den Backofen oder auf den Tisch. Optional kannst du passend zur gewählten Variante auch einen Glasdeckel nutzen. Praktisch fürs Schmoren und für weniger Spritzer.
Kurz zur Reinigung: Meist reicht warmes Wasser, ein Tropfen Spülmittel und ein weicher Schwamm, die „Harecker-Methode“ in schnell und unkompliziert.
Maße
|
Größe (oberer Rand) |
Rohgewicht |
Bodendurchmesser |
|
28 x 28 cm |
2,30 kg |
22,0 cm |
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Schmorpfanne eckig (in deiner gewählten Größe)
Nur bei Auswahl dabei:
- Passender Glasdeckel nur bei Auswahl „mit Glasdeckel“ (zur gewählten Größe)
- Handwäsche mit Spülmittel wird empfohlen.
- Temperaturwechsel optimal zum Reinigen und lösen von Essensresten:
kalte Pfanne → heißes Wasser / heiße Pfanne → kaltes Wasser.
- Verwende Küchenhelfer aus Silikon oder Holz.
- Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden.
- Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Achte beim Kochen darauf, dass Griffe/Deckel und Oberfläche sehr heiß werden können, nutze Topflappen, erhitze Fett nie unbeaufsichtigt (Brandgefahr), stelle das Kochgeschirr standsicher auf eine passende Kochzone und halte Kinder fern.
Auf all unser Kochgeschirr erhältst du 2 Jahre Garantie. Ausgenommen sind Schäden durch Durchbrennen, Überhitzung (z. B. zu hoch erhitztes Fett), Reinigung in der Spülmaschine sowie durch langes Stehenlassen von Speisen im Produkt.
Schmorpfanne eckig
kostenloser Versand ab € 20 in DE
- ✓ 27% mehr Bratfläche
- ✓ Titan-Keramik-Versiegelung, antihaft
- ✓ Für alle Herdarten inkl. Induktion
- ✓ Backofenfest bis 240 °C
- ✓ Made in Germany
Schmorpfanne eckig
ie Schmorpfanne eckig ist dein Küchen-Allrounder, wenn du Gerichte mit Sauce liebst – und gleichzeitig beim Anbraten keine Kompromisse machen willst. Die eckige Form schenkt dir spürbar mehr nutzbare Bratfläche: perfekt, wenn Fleischstücke, Gemüse oder Beilagen nicht übereinanderliegen sollen und Röstaromen richtig entstehen dürfen.
Als handgegossene Gusspfanne aus der Premium Serie steht sie für stabilen Stand, gleichmäßige Hitze und zuverlässige Ergebnisse. Der plan aufliegende Thermoboden sorgt dafür, dass die Wärme sauber verteilt wird. Ideal für kräftiges Anbraten, sanftes Schmoren und gleichmäßiges Reduzieren von Saucen. Die robuste Titan-Keramik-Hartgrundversiegelung unterstützt dich dabei, mit wenig Fett zu kochen und die Pfanne danach schnell wieder sauber zu bekommen.
Für welche Gerichte ist eine eckige Bräterpfanne perfekt?
- Schmorgerichte mit Sauce: z. B. Geschnetzeltes, Gulasch-Style, Thai-Curry
- Scharfes Anbraten von Fleisch oder Gemüse für starke Röstaromen
- Überbacken im Ofen: wenn du am Ende eine goldene Kruste willst
- Bratkartoffeln und größere Portionen, die Platz brauchen
Handling & Komfort: zwei Griffe, sicherer Transport
Die zwei Griffe machen die Pfanne besonders angenehm, wenn es „mehr“ wird: große Portionen, viel Sauce, direkt vom Herd in den Backofen oder auf den Tisch. Optional kannst du passend zur gewählten Variante auch einen Glasdeckel nutzen. Praktisch fürs Schmoren und für weniger Spritzer.
Kurz zur Reinigung: Meist reicht warmes Wasser, ein Tropfen Spülmittel und ein weicher Schwamm, die „Harecker-Methode“ in schnell und unkompliziert.
Maße
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Größe (oberer Rand) |
Rohgewicht |
Bodendurchmesser |
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28 x 28 cm |
2,30 kg |
22,0 cm |
Lieferumfang:
Immer dabei:
- Schmorpfanne eckig (in deiner gewählten Größe)
Nur bei Auswahl dabei:
- Passender Glasdeckel nur bei Auswahl „mit Glasdeckel“ (zur gewählten Größe)
- Handwäsche mit Spülmittel wird empfohlen.
- Temperaturwechsel optimal zum Reinigen und lösen von Essensresten:
kalte Pfanne → heißes Wasser / heiße Pfanne → kaltes Wasser.
- Verwende Küchenhelfer aus Silikon oder Holz.
- Keine Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden.
- Spülmaschine wird nicht empfohlen.
- Achte beim Kochen darauf, dass Griffe/Deckel und Oberfläche sehr heiß werden können, nutze Topflappen, erhitze Fett nie unbeaufsichtigt (Brandgefahr), stelle das Kochgeschirr standsicher auf eine passende Kochzone und halte Kinder fern.
Auf all unser Kochgeschirr erhältst du 2 Jahre Garantie. Ausgenommen sind Schäden durch Durchbrennen, Überhitzung (z. B. zu hoch erhitztes Fett), Reinigung in der Spülmaschine sowie durch langes Stehenlassen von Speisen im Produkt.

