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Beeren-Tiramisu

Rezept Beeren-Tiramisu

Zutaten
  • 120 ml starker Kaffee
  • 2 El Amaretto
  • 12 Löffelbiskuits
  • 200 g Beeren nach Wahl (gerne auch TK Ware)
  • 150 g Joghurt
  • 500 Quark
  • 1 Vanilleschote
  • 4 TL Kakao
Zubereitung

Kaffee mit Amaretto mischen. Die Löffelbiskuits halbieren und mit der Kaffeemischung beträufeln. Beeren waschen und aussortieren. Joghurt und Quark miteinander vermenge, das Mark der Vanilleschote zugeben und nochmals gut verrühren. Jetzt abwechselnd Gläser mit getränkten Löffelbiskuits, Beeren und Quarkcreme füllen. Beginnend mit Löffelbiskuits und Enden mit Quarkcreme. Für ca. 1,5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem servieren mit Kakaopulver bestäuben.


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