Go Back
Drucken
Recipe Image
Instruction Images
Smaller
Normal
Larger
Rezept für Buchweizen Pfannkuchen von Harecker
Vorbereitungszeit
10
Min.
Zubereitungszeit
10
Min.
Arbeitszeit
20
Min.
Mehlspeise
Portionen
:
2
Personen
Kalorien
:
150
kcal
5
von
1
Bewertung
Zutaten
1
Ei
250
ml
Milch
125
g
Buchweizen
Öl zum Braten
Anleitungen
Das Ei trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen. Eigelb mit Milch und dem Buchweizen anrühren. Fünf Minuten quellen lassen. Anschließend den Eischnee unterheben. Etwas Öl in die Pfanne geben und den Teig von beiden Seiten goldgelb ausbacken.
Drucken