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Rezept für Beeren Tiramisu

Vorbereitungszeit

15 Min.

Zubereitungszeit

15 Min.

Arbeitszeit

30 Min.
5 von 1 Bewertung

Zutaten

  • 350 g gemischte Beeren je nach Saison
  • 400 g Doppelrahm Frischkäse
  • 200 Vollmilch Joghurt
  • 1 El Zitronensaft
  • 100 g Zucker
  • 125 g Löffelbiskuits
  • 100 ml Orangensaft
  • Beeren für die Dekoration
  • 2 Farbige Schoko Röllchen

Anleitungen

  1. Beeren waschen und gut abtropfen lassen. Frischkäse mit Zitronensaft, Zucker und Joghurt zu einer glatten Creme verrühren. Die Hälfte der Löffelbiskuit in Orangensaft tauchen. und in eine passende Auflaufform legen. Die Hälfte der Creme darauf verteilen und glatt streichen. Beeren darauf verteilen ein paar für die Dekoration übrig lassen. Wieder mit Löffelbiskuit belegen und mit dem restlichen Orangensaft beträufeln. Restliche Creme darauf verteilen und glatt streichen zum Schluss die restlichen Beeren darauf verteilen. Für 3 Stunden kühlen. Anschließend die Schokoröllchen darauf verteilen.