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Rezept für Kräuterbutter

Vorbereitungszeit

5 Min.

Zubereitungszeit

10 Min.

Arbeitszeit

15 Min.
5 von 1 Bewertung

Zutaten

  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Zitrone (Unbehandelt)
  • 150 g weiche Butter
  • Salz und Cayennepfeffer

Anleitungen

  1. Basilikum Blätter fein hacken man kann Sie auch etwas pürrieren. Schale der Zitone abreiben und auspressen. Alles in eine Schüssel geben die und die weiche Buter unterrühren. Das ganze nur noch mit Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer abschmecken. Tipp: Man kann die Kräuterbutter auch gut portionsweise einfrieren und bei Bedarf vorher entnehmen!