Lachs-Päckchen

Rezept für Lachs-Päckchen

Spaghetti mit Tomaten/Sahne Soße in Räucherlachsscheiben.
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Vorbereitung 15 Minuten
Zubereitung 25 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Niveau Hauptgericht, Nudelgerichte
Aufwand Deutsch, Italien, Mediterran
Portionen3 Personen
Calories680 kcal

Kochutensilien

Messer
Schneidebrett
Topf
Silikonsieb
Pfanne
Pfannenwender
Ein schwarzer Pfannenwender als Produktbild.
Messbecher

Zutaten
  

  • 250 g Tomaten stückig
  • 1/2 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 EL Knoblauchbutter
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 100 ml Sahne
  • 500 g Spaghetti
  • 200 g Räucherlachs
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 80 g Creme fraiche

Zubereitung
 

  • Die Lauchzwiebeln in mundgerechte Stücke schneiden. Die Tomaten abtropfen lassen und mit den Lauchzwiebeln in Knoblauchbutter andünsten. Brühe und Sahne zugeben und einkochen lassen.
  • Die Spaghetti nach Packungsangaben zubereiten, abtropfen lassen und unter die Soße heben.
  • Die Spaghetti in die Lachsscheiben rollen und mit Creme fraiche garnieren.
    Guten Appetit
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Nährwerte

Calories: 680kcal
Keyword Nudeln in Lachsscheiben, Nudeln und Lachs, Spaghetti mit Lachs, Spaghetti und Räucherlachs
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