Santokumesser mit Kullenschliff – Vielseitigkeit und Präzision für deine Küche
Unser Santokumesser ist der ideale Begleiter für alle, die in der Küche Wert auf Präzision, Komfort und Vielseitigkeit legen. Inspiriert von der japanischen Messerkunst,
verbindet dieses Messer traditionelle Form mit moderner Funktionalität. Die scharfe Edelstahlklinge mit Kullenschliff sorgt dafür, dass du verschiedenste Zutaten mühelos, schnell
und sauber verarbeiten kannst – ganz gleich, ob Gemüse, Fisch oder Fleisch auf dem Speiseplan stehen.
Vielseitiger Allrounder für den täglichen Einsatz Mit seiner breiten, glatten Klinge ist das Santokumesser perfekt für feine Schnitte, präzises Würfeln oder das Hacken frischer Kräuter.
Die spezielle Form ermöglicht nicht nur kontrolliertes Schneiden, sondern auch ein einfaches Aufnehmen des Schneidguts – ideal, um es direkt vom Brett in Pfanne oder Topf zu geben.
Kullenschliff – clever gegen Haftung
Besonders praktisch ist der integrierte Kullenschliff: Die kleinen Vertiefungen entlang der Klinge erzeugen Luftpolster zwischen Messer und Schneidgut, sodass nichts haften bleibt.
Das macht das Schneiden nicht nur effizienter, sondern auch deutlich angenehmer – vor allem bei feuchten oder dünn geschnittenen Lebensmitteln wie Gurken, Tomaten oder rohem Fleisch.
Sicheres und angenehmes Handling. Der ergonomisch geformte Griff aus rutschfestem TPR (thermoplastisches Elastomer) liegt gut in der Hand und sorgt für optimalen Halt – selbst bei nassen Händen
oder längeren Schneidarbeiten. Die durchdachte Balance zwischen Klinge und Griff macht das Arbeiten mühelos und reduziert die Ermüdung beim Schneiden.
Robust und pflegeleicht
Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl ist das Messer nicht nur scharf sondern auch langlebig und pflegeleicht. Es empfiehlt sich, das Messer per Hand zu reinigen,
um die Schärfe der Klinge lange zu erhalten.
Die Vorteile:
Material Klinge: Rostfreier Edelstahl
Material Griff: Rutschfester TPR-Kunststoff
Besonderheit: Kullenschliff gegen Anhaften
Pflege: Handwäsche empfohlen
perfekt ausbalanciert
Rostfrei
Wärmebehandelt bei 1000°C
ergonomischer Griff
Handgeschärft
Abmessung:
Klingenlänge: ca. 15 cm
Klingenhöhe: ca. 4,7 cm
Grifflänge: ca. 11,6 cm
Griffbreite: ca. 2,5 cm