Harecker Kochkurs - Kochen mit Insekten Termin 2017 noch nicht bekannt

Artikelnummer: 2016_3000

69,00 €

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Beschreibung

Haben Sie schon einmal Insekten gegessen ?
Wir versprechen Ihnen ein Geschmacksabenteuer!


Essbare Insekten nehmen mittlerweile einen festen Bestandteil in verschiedenen Kulturen auf der ganzen Welt ein.
Die Zubereitung ist einfach, vielseitig und sehr gesund.

Insekten lassen sich Kochen, Backen, Grillen, Rösten, Dämpfen und Schmoren. Man kann sie süß oder salzig/deftig zubereiten.
Klassische Menüs werden durch die Zugabe essbarer Insekten zu einer ausgefallenen Kreation.

Es ist ganz normal das Sie am Anfang vielleicht etwas skeptisch sind was die Zubereitung verschiedener Speisen mit Insekten betrifft. Das ist aber nur die eigene Einstellung und die Zurückhaltung vor etwas ungewöhnlichem.
In asiatischen Ländern gelten essbare Insekten als tägliches Nahrungsmittel.

Wir führen Sie ganz vorsichtig an diese exotische Köstlichkeiten heran und bereiten verschiedene Gerichte mit Ihnen zu.

Die Gerichte der einzelnen Kochkurse variieren von Kurs zu Kurs ein wenig.
Einen genauen Ablaufplan erhalten Sie mit Ihrer Kursbuchung.

Leistungsinhalt des Kurses

- Warenkunde über die verwendeten Zutaten
- Zubereitung der einzelnen Gerichte unter fachmännischer Anleitung
- Anrichten der einzelnen Gerichte denn das Auge isst schließlich mit
- Gemeinsames Essen

Am Ende des Kurses erhalten Sie eine Mappe oder CD mit allem Wissenswerten sowie den Rezepten der im Kurs zubereiteten Gerichte.

Im Kurspreis ist Tafelwasser als Getränk während des Kurses und dem gemeinsamen Essen inbegriffen.

Hinweis


Bitte bringen Sie eine Schürze sowie ein paar Geschirrtücher mit zum Kurs

Kursdauer ca: 3 - 4 Std.
Maximale Teilnehmerzahl: 12


Termin: 09.09.2016
Beginn 18.30 Uhr

Veranstaltungsort:



SelMa GmbH
Gewerbehof 5
85659 Forstern
Tel.: 08124 528230


Unsere essbaren Insekten beziehen wir von der Firma SNACK insects



SNACK-INSECTS
Heideblock 6
21514 Witzeeze
Tel:01745779785
info@snack-insects.com
www.snack-insects.com
www.facebook.com/snackinsects

Besuchen Sie unseren Shop:
www.wuestengarnele.de


Kursleitung: Stephan Kabjoll





 

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