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Crepes

Rezept für Crepes von Pfannen Harecker

Zutaten
  • 1 L Milch
  • 500 g Mehl
  • 6 Eier
  • 2 EL Öl
  • Prise Salz
Zubereitung

Eier, Mehl, Salz und Öl zu einem Teig verrühren und nach und nach die Milch mit dazurühren. Am besten sollte der Teig 1 Stunde stehen.


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