Rezept für Nougat Pralinen von Pfannen Harecker
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Zutaten
20 g Süßrahmbutter
30 g fein gehackte Haselnüsse
50 g Nougat
1 EL abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange
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Zubereitung:
Die Haselnüsse fein hacken udn in der Pfanne rösten. Butter, Nougat und Orangenschale schaumig schlagen und mit den Haselnüssen vermischen. Die Masse in einen Spritzbeutel mit mittlerer Lochtülle geben und Pralinenschalen mit der Masse befüllen. Mit der Kuvertüre verschließen.
