Rezept für Käsefüße von Pfannen Harecker
Zutaten:
250 g Mehl
1 Tl. Backpulver
1 Prise Salz
1 Messerspitze Paprika edelsüß
1 Ei
125 ml. Sahne
125 g kalte Butter
200 g Gouda oder Emmentaler (gerieben)
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Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig kneten und für 15 Minuten kalt stellen. Teig 1/2 cm dick ausrollen und mit Fuß-Ausstechern Kekse ausstechen mit Eigelb bestreichen. Mit Mohn, Sesam, Kümmel oder Schinken garnieren und bei 180° ca. 12-15 Minuten backen.
Guten Appetit!
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