Teflonpfanne

Eine Teflonpfanne ist eine mit Polytetrafluorethylen beschichtete Pfanne.
Dieser Kunststoff wird mit den Buchstaben PTFE abgekürzt und hat sich umgangssprachlich mit dem Wort Teflon, welches eigentlich ein Handelsname der Firma DuPont ist, eingebürgert.

Diese Teflonbeschichtung haftet ohne Kleber oder chemische Stoffe auf der Oberfläche der Pfanne. Hierfür wird vorher, entweder mechanisch oder durch eine chemische Reaktion, die metallene Oberfläche der gewünschten Pfanne aufgeraut und anschließend das PTFE mit hohem Druck aufgetragen.
Die Beschichtung wird also sozusagen durch die unzählbaren Unebenheiten des Metalls festgehalten.
Die obere Fläche der Beschichtung bleibt dabei aber glatt und verhindert, dass das Bratgut in der Pfanne anhaften kann.
Da Teflonbeschichtungen nur mechanisch an die Pfanne gebunden werden, sind sie somit meistens auch nicht sehr kratzfest und die Beschichtung kann sich mit der Zeit, vor allem bei falschem Umgang mit der Pfanne, ablösen.

Teflonpfannen haben sich in privaten Haushalten wegen ihrer Pflegeleichtigkeit und ihren Antihafteigenschaften sehr gut durchgesetzt.

WMF Pfannen und Kochtöpfe von WMF

WMF bedeutet Württembergische Metallwarenfabrik und ist ein Hersteller von Haushaltwaren wie zum Beispiel Pfannen, Bestecke etc.

WMF produziert seit 1853 hauptsächlich Haushaltwaren, Kochgeschirr z.B. Pfannen und Töpfe, Küchengeräte und vieles mehr.

Außerdem werden Firmen die Kochgeschirr herstellen wie z.B. Silit mit Pfannen und Töpfen oder Auerhahn der Firma WMF zugeordnet.

Der Unternehmensitz von WMF befindet sich in Geislingen in Baden-Württemberg.

Im Bereich Pfannen und Töpfe bietet WMF folgende Produktpalette:

• Kochtopf Serien z.B. Gemüsetöpfe oder Kochtopf Sets
• Pfannen z.B. Ceralux CeraDur, Presto, Topstar System etc.
• Beschichtete Pfannen, Edelstahlpfannen etc.

WMF vertreibt auch Pfannen und Töpfe im WMF Online Shop.